Wednesday, July 27

現代與傳統的平衡


 
Trinity Church
John Hancock Tower
Boston Public Library 
Newbury street
Prudential


綠線BCDE: Copley Station

有沒有我覺得“如果你來Boston千萬不要錯過的景點“
我個人會覺得除了公園+Quincy那個區塊外
三一教堂配上漢考克大樓真的是我的最愛
我個人沒有什麼宗教信仰
不過來美國對他們的教堂建築真的是念念不忘
這應該有點像外國人很喜歡我們的寺廟一樣的心態吧
就覺得美輪美奐真的很壯麗
在Boston很特別的是,三一教堂坐落於市區
剛剛好在一棟有著玻璃鏡面大樓前
天氣好的時候,你可以清楚的看到教堂與城市倒映在鏡面上
如果喜愛攝影的朋友,這裡一定會抹殺掉你許多的底片
真的很漂亮。 


從copley站走出來後,你除了會看到三一教堂及漢考克大樓外
還有一棟建築我相信也會吸引你的目光:波士頓市立圖書館
於1895年開放,所有的民眾皆可入館,請保持安靜
一進大廳有著仿梵蒂岡天井的中庭,往樓梯方向望去,你會看到兩頭石獅子安坐在兩旁
跟我們寺廟的石獅功用不大一樣
詢問了館員,這邊放置獅子是因為在羅馬,獅子代表智慧的意思
所以希望到訪的民眾,都可以在這邊探求到需要的智慧。
我想裡面應該是可以拍照,不過我不大記得了,請大家在跟館員確認一下唷!

從Boston Public Library為基準(面向馬路)
右邊是Coply Plaza
正前方是Trinity Church
左邊的馬路往後方的方向就可以到 Newbury street 啦!
希望這樣解釋的相對位置大家可以比較了解地理位置唷^^

Coply Place應該算是齊全的精品區
不過因為我從來沒有去逛過這邊,所以大家可能要自己查詢一下
LV、Tiffany&Co. 、Coach這些大牌子都有(平面圖連結](英)
不過這邊不像日本逛街可以退稅
雖然稅比紐約便宜,不過也要6.25%
LV在美國之前也漲了一波價,所以沒有很推薦。


如果你愛逛街的人,我到是建議到紐柏利街瞧瞧
這邊也沒有很便宜唷
不過算是所有店家聚集的重鎮
如果不打算去outlet的逛的,在這裡Forever 21、ZARA、H&M、Urban Outfitters都很大一間
也是Outlet沒有的提供的牌子 (衣服在Boston是免稅的)
Forever 21(Hynes Convention 一出站右轉)
343 Newbury St., Boston, MA


Urban Outfitters
361 Newbury St., Boston, MA 


Newburt Street 店家資訊連結(英)
很多資訊、店家、還有餐廳,想要查地址的可以多加利用。
(在Search輸入關鍵字即可)


置於Ed Hardy...我只能說我應該完全不會想在一般店面購買
328 Newbury St., Boston, MA
上次買了T-shirt要給姊妹,想說特價$40比臺灣便宜很多了
想不到同樣的衣服,在Outlet竟然只要$19整個好傻眼
當然,Outlet有可能會有Size跟款式不足的問題
不過這個差價讓我寧願睹一下,也不想花大錢啦!
 
不過附近的J.P. Licks 冰淇淋
352 Newbury St., Boston, MA
就很推薦大家去吃一下! 他的Coffee oreo真的很特別又很好吃
當然他很甜!很甜!
只是這個口味跟他的綿密度真的是我覺得在美國冰淇淋第一名呀!


如果要健康一點之前也有提到過的Pink Berry Frozen Yogurt(LR 食記)
可以說是另外一種也很不錯的選擇唷


 
Fresh當初看了旅遊書覺得很有興趣
不過由於Newbury上的店家很多都位於下陷式的地下一樓
不好找尋,所以等到來這邊念書後,才有機會去逛逛
裡面的東西都好香,當然價格也都不匪
Sugar Face Polish紅糖臉部去角質霜,聽朋友說臺灣要$2800
這邊未稅前是$55美金,這樣比起來真的有便宜,大家可以參考一下
我個人很喜歡他的“Black Tea Mask"紅茶面膜,我不知道臺灣確定的商品名稱
雖然未稅前要$85,不過真的很好用,也可以用很久
滿推薦的。
其他店員說他們的小黃瓜系列也頗受好評,我沒有買啦!不過味道真的好香。
可以去逛逛唷!
Fresh
121 Newbury St., Boston, MA


 
差點漏掉MJ
81 Newbury St., Boston, MA
這是我的大愛店,Marc Jacobs
一樓是男生的,二樓是女生的
我覺得價格有比臺灣便宜,也常常會有特價商品,很值得一逛!


來到Newbury Street如果不累的話,
可以順便走走 Prudential Center 
綠線 EPrudential Station, 從Newbury過去不遠,可步行)
也是個很大的購物商場,結合Macy's 還有天橋可以走到 Copley Galleria
整個很大!想吃餐點的這邊也有很有名的Legal Seafood、Cheesecake Factory
(龍蝦的話,我想專章介紹一家便宜的好店,所以隨後在補上)
當然這兩家店都不便宜
加上在美國消費要付小費
午餐10%~15%、晚餐18%~20%的小費是必要的
(他們服務生時薪才兩~三塊,所以不同於台灣,他的賺的真的都只靠小費)
這些餐廳回臺灣也無法品嘗到,建議大家可以盡量午餐來這邊用餐
如此一來就可以不用花在小費上過多,又可以品嘗到美食
晚餐在自行料理、外帶或是找比較便宜的也可以。

夜景:Prudential Skywalk Observatory 
800 Boylston street, Boston, MA
喜歡看夜景的人,這邊應該算是Boston最適合的觀景台了
我沒有上去過,但聽朋友說天氣好的時候真的很漂亮
大家可以上去看看。
夏天的話,要到晚上八點太陽才會開始下山,所以可以斟酌一下時間唷!


 
Apple Store 也在Prudential 附近
(617) 385-9400
815 Boylston Street
Boston, MA 02116
Store hours:
Mon - Sat: 10:00 a.m. - 10:00 p.m
Sun: 11:00 a.m. - 7:00 p.m. 
建築很漂亮跟紐約的那棟不相上下,喜歡Apple的可以過來逛。

運動天地Boston紅襪、塞爾提克 (BU,BC)


遊客必備:Boston Subway Map

私心一定介紹一下BU的呀!不過說真的BU不像Harvard起碼有個園區
如果要找個形狀來形容BU的話,我覺得長條型最適合不過了
由於不知道大家會從哪個方向來,如果靠近市區的話,那BU和BC就位於
綠線Bline Outbound 
BC比較簡單,坐就一直Bline Outbound的最後一站:Boston College
是一區很平靜又很浪漫的小天地
這邊有個大池塘,有個很壯觀的小教堂,一切的人事物都很簡單清幽
BU坐落的區塊很大
Boston Babcock Street Blandford street都是,中間有bu east, bu central, bu west

很大一塊,如果只對主要景點有興趣的話
推薦坐到“BU Central"站 這邊有BU Marsh Chape 教堂、還有BU Birds in Flight statue 鳥的雕像
這邊真的很漂亮!
在這些建築的正後方,一個小小的草皮過了很可怕的馬路後
就是人稱的BU Beach。


在向前方走去就是Bu Bridge 這座橋真的很誇張,已經修了三四年了
在2011年才剛剛修好一邊
現在在進行另外一側= =非常低的工作效率...有點可惜啦!
我覺得從橋上看過去的Charles River很漂亮!
還是可以看,哈!雖然只有一邊
說真的,我個人最愛Boston的一點就是悠哉跟人文氣息


這邊的人很愛運動,榮登全美綠化最高的城市,還有健康城市前三
所以你可以看到很多人在路上慢跑
還有你如果主動一點,這邊很多人是很樂意跟你聊天的唷!
尤其在Harvard附近...笑~不要問我為什麼,那邊的人好像時間比較充裕一點
反正人很nice就是了(當然,臺灣的人情味還是第一!)


早上花個一兩個小時,在BC還有BU走走我覺得是很棒的享受
當然,如果時間不多的遊客
通常是不會走這邊。


但下個景點,我想沒有人會想錯過的呀!
“Fenway Park"--Red Sox
 
就算沒有買到球票的民眾們
這邊還是極力推薦大家來唷!
綠線 BCD:Kenmore 站
芬威球場是美國歷史最悠久的球場,從外觀看來,我相信大家一定可以充分的感受到
當然,依據生意上的考量,球場小容納的人數自然比較少
有不少聲音說過要整修、擴大,像 NY Yankees一樣
不過Boston可是非常念舊的城市(死忠)所以即使會影響到容納人數
大多數的民眾還是堅持要維持他的原貌,保存屬於Red Sox的歷史與傳統
他的一磚一瓦、街道上的佈景、還有紀念品專賣店都很棒
紅襪迷一定要來朝聖呀!
Yawket Way Store
19 Yawkey Way
Boston, MA 02215 USA
這地址提供給大家方便定位,我覺得這家店很大
滿好逛的,不過我不是紅襪迷,所以我沒有去比價唷!


TD Bank 綠、橘線North Station
如果是講到籃球!!在球季中來的遊客,希望你們可以盡量試試看買票!
我只能說“超級“值得
我對籃球的印象只停留在灌藍高手
不過由於男友是瘋狂Celtics fan所以就被逼著去看球
第一次學校有特價$40一人我覺得很ok,當然是在陽台區的最上方
我覺得美國人經營NBA好像在辦一場秀一樣
美國人很喜歡遲到,建議大家提早一點不要去跟他們擠
而且早到的話,還可以參觀各個球場區域,看熱身練習,很棒
包括開場、進場、還有休息表演、終場表演、遊戲都很有趣!
聲光效果更是一流!
大推呀~
不過裡面不能帶大包包,所以大家要注意唷!
我拿一般的單眼很ok,進場沒有什麼問題,朋友有說過不能拿太過專業的
不過票上跟網站上都沒有要求規格,所以我想應該不會太嚴格


如果沒有球賽的話,到底要不要去TD Bank ?!
這個問題真的難倒我了
如果是籃球迷,我想不管如何都會想去看看,球場外有個雕像
去照個像也不錯(我不知道那個雕像是誰耶?驚)
一樓也有紀念品區,所以大家請自行斟酌唷!
 

Sunday, July 24

劍橋區名校遊


MIT
Harvard
Charles River
Porter Square

MIT
紅線:Kendall station 
(如果決定要去MIT Museum的話就搭到Central Station從這邊開始走)
不過離MIT主要建築都算很遠~~

是個很妙的景點,照理說他有很多特殊的建築實在很值得照像
不過由於他的點四分五裂的,大家在出發前
可以利用Google Map看一下相對位置,然後決定要不要這樣走
沒錯,都要用走的唷!
MIT Information Center
617-253-4795
免費校園導覽一到五 有興趣的可以打電話詢問詳細資訊


 
最經典的莫屬MIT Building 10大圓頂
地點:222 Memorial Drive, Cambridge, MA
這棟建築很大,裡面還有教室跟一些lab,那時後有看到很酷的工程電腦
跟小機器人,整個就很理工學院,很酷,大家可以花點時間走走逛逛。
建議一定要走到後方這邊的小草皮唷(如圖)
因為從這邊看過去除了有全景外,他還正對著Charles River
可以順便眺望查爾斯河及對面Boston景色,很漂亮。

 
Ray and Maria Stata Center 第32號大樓
32 Vassar st., Cambridge, MA
不規則的建築是建築師Frank Gehry的作品,是個很可愛的建築,我個人非常的喜歡。


 
Kresge Auditorium (Building W16)
48 Massachusetts Ave. chambridge, MA
很漂亮的大禮堂,我不大確定可不可以入內,如果可以的話,裡面很漂亮。

這三個建築都算接近

 
這個我記得我那時後走的時候整個要瘋了
因為實在好偏僻!!!
不過很漂亮,尤其是那時後搭配著夕陽的時候。
Simmons Hall (Building W79
229 Vassar st., Cambridge, MA

如果對MIT很有興趣的話,也可以去他們的博物館瞧瞧
我沒有去過,所以不多評論唷^^
MIT Museum (Building N52)
265 Massachusetts Ave., Cambridge, MA
紅線Centrol Square (步行約10分鐘)
10:00~17:00


午餐的話,這邊附近我沒有吃過沒有什麼有特色或好吃的
所以建議大家可以搭到下一站(兩站)去Harvard吃唷!
哈佛大學位於紅線“Harvard Square Station"  
一出主要出口後左手邊馬路對面會看到很大的一間Cooper書店  
右手邊就是Havard的校園一隅,進去後,大家最愛的John Harvard就在這邊囉!
哈~看過social networking的都知道,這個人跟Harvard其實沒有什麼大關係XD
他一定也很納悶默默的紅了這麼久。  
雖然哈佛不是那種美輪美奐的校園
不過代表哈佛的緋紅色,讓他有著特別的古色古香
用餐後,花點時間在校園裡悠閒的走走,我想是很棒的享受。  
好說以前也是法律系的,一定要來一探哈佛法學院的真面目
不過有點要失望啦,他是在平常不過的灰色建築
一點都不漂亮,坐落的位置也有點偏僻XD   

哈佛的圖書館不開放外人進入,不過如果你有在念哈佛的朋友,可以請他帶你進入。 
之前有韓國朋友說他是付費進入,我沒有去過所以也不知道詳情。

 
我最推薦大家除了John Harvard雕像外
一定要到他的紀念廳(Memorial Hall)看看,整個建築是以緋紅色為主
簡單中又搭配採繽紛玻璃裝飾,真的很漂亮又很有特色
One Harvard Yard Cambridge, MA 02138
不過距離稍稍遠,可以斟酌。

【餐點】


 
UpStares On The Square(店家網站) 
91 Winthrop Street, Cambridge, MA 02138 
(617) 864-1933
我很喜歡它的 the duck sandwich 太久之前去了,有點忘記全名
裡面的醬汁跟配菜酸酸甜甜的,很特別,搭配十分香甜的烤鴨,好好吃~
大家可以看(中午)menu裡三明治的部份 ‎ 
一定可以找到。 


如果很不能不吃到飯的人,我很推“香港樓(店家網站) “的三寶飯
好好吃唷~醬汁很特別,也有在午餐特餐裡,算經濟又實惠
1236 Massachusetts Ave., Cambridge, MA 02138
617-862-5311


如果有看遊記或是書的人一定會聽到名人漢堡店
Mr. Bartley's Burger(店家網站)
1246 Massachusetts Ave., Cambridge, MA
617-354-6559
【註:週日休息】 
說是被美國華爾街日報評選為“美國最棒的漢堡之一“
我個人是覺得還好,不過餐廳的氣氛真的很好,有興趣的可以看看
通常都要排隊~大家要有心裡準備^^
不過Frappe(冰沙)就真的好扎實,雖然一杯索價不匪
不過省下兩杯starbucks換這一杯,我個人覺得值得。
講到Starbucks雖然發源地在美國,但是我覺得臺灣的品質好很多
不論是服務態度也好,或是咖啡也好,千萬不要衝動
如果真的想喝咖啡的話,推薦這邊的Dunking ice coffee便宜又好喝
還有Peets coffee也很棒。


如果想吃個異國料理的(誤)也可以考慮去The Garage美食街
36 JFK St., Cambridge, MA
這邊有很多型型色色各式餐點,價位都算中等
我覺得這邊的越南餐館Le's 很不錯,大家可以參考。(一樓)

Harvard Square這邊腹地很大,大家可以隨性的走走瞧瞧,有很多小店都還滿值得看的唷!
我很喜歡這家巧克力店,有點小遠,不過沿路也是有很多店家可以逛
LA Burdick Chocolate

 52 Brattle St., Ste D, Cambridge, MA 02138
 
也可以沿著JFK Street 往下走,就可以看到Charles River
夏天來的話,可是會有很多人在划船或是玩帆船sailing呢!
河上風光十分漂亮。

晚餐的話,當然也可以繼續選擇在Harvard這邊用餐


 
但如果想嚐嚐日本料理的話,就建議到下一站 紅線 Porter Square
Poter Square出站後請往左手邊Lesley U.走去
給大家其中一間餐廳為代表
 
Masa's Sushi Bar: 1815 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02140
在這大樓的一樓,有四五家日本料理,都很不錯。
Masa's的壽司很新鮮。

 
旁邊的 Cafe' Mami的漢堡排咖哩很有名,我個人很喜歡他的咖哩醬汁~
很有主婦的味道^^這邊的green tea milk shake也很好喝,推薦


Japonaise Bakery
是日本人開的甜點店,滿好吃的
這個比較推薦給來這邊長期居住想吃精緻甜點的人
如果想嚐嚐美國大粗式的甜點,稍候介紹。


 






Friday, July 22

Boston 遊玩行程規劃


在這邊生活了兩年多,除了特殊的店家有紀錄外

沒有像其他城市那樣會規劃行程的習慣

不過那天聽到朋友竟然要花錢請旅行社幫忙弄行程的時候整個大驚

Boston真的不大

除非一些門票、交通方式有特惠、或是有專門的導遊導覽外

不然大家真的不需要花這個錢去請人唷!

這篇大約先跟大家說一下每日的規劃跟交通路線

後面篇章,再來補上比較詳細的細節:

【BOSTON大眾交通工具玩法】
先說明,每個行程安排,並不表示是一天行程,有的不到一天、有個可能要兩天
我寫的方式,是把距離近的放在一起
大家可以看自己喜好的程度再去調整:)



3.三一教堂+約翰 漢考克大樓 +波士頓市立圖書館+紐柏利街 +普天壽大樓。Trinity Church、John Hancock Tower、Boston Public Library、Newbury street、Prudential


5.Outlet:Wrentham 【shopping】
(店家網站) 

6.Seaport District

麻州區:
【租車】
1.Plymouth

【租車orTrain】
2.Salem

【租車or Ferry】
1.Newport (羅德島了XD)
2.Cape cod

Wednesday, July 20

Regina Pizzeria-Boston's best pizza since 1926




Regina Pizzeria

他的店家資訊過多,所以大家可以連結過去網站
輸入自己的所在地,推薦用電話訂購
一是因為現場等至少要20分鐘,二是因為online order要申請帳號
不過我那時後急著訂一直找不定哪邊可以申請account
所以phone order最方便啦!
上方還會告訴你是誰做這個pizza唷!好可愛^^


我有點怪,其實pizza的話,我最愛的是cheese pizza!!
不過大部份的起士披薩都偏鹹,而且cheese的品質都還好
所以吃到 Regina Pizzeria 的時候我都要哭了!
這家是教授大力推薦的pizza店
1926年成立,可以說是老字號
同學們就一起來試試看,一定點了教授欽點的cheese pizza呀!
我好喜歡唷~
比起其他口味,我一定要推薦給大家!
又香又Q然後番茄基底醬又不會過鹹
撒上一點crushed pepper為辣的口感,真的很好吃:)

他的餅皮比較薄,不過跟薄皮pizza哪種脆片的口感不一樣

它還是餅皮,只是沒有那麼厚,所以不會有很多麵粉的口感
我個人很喜歡Regina Pizzeria的餅皮as well!
Shrimp with pineapple:這個口味還不賴,鳳梨是我自己加的,不過我不喜歡冷凍蝦的口感。


我的最愛!!!Cheese Pizza
#28 Pollo Pesto:上面的青椒好大一個XD這個起士不大一樣,我覺得還好,建議大家可以多試試看各種口味,有好吃的在推薦給我捏^^

Sunday, July 17

台式泡菜


比起韓式泡菜,台灣的泡菜做法比較方便也很好吃
夏天到了,大家不妨自己動手試試看唷!
材料:高麗菜一顆、紅蘿蔔一條(半條)、鹽、蒜頭、辣椒一根、白醋、砂糖


做法:
  1. 先將高麗菜一片一片撥下洗淨,頭蒂的部份(硬梗)如果怕口感不好,可以切除
  2. 將容器擦乾,放入瀝乾的高麗菜(大約即可),加入一匙半茶匙的鹽去青,不斷的搓揉去水,這時候也可以隨性的把高麗菜葉片撥成小片。紅蘿蔔最後一分鐘在加入拌柔即可。
  3. 等到高麗菜體積縮小到1/5的時候就差不多了(約10~15分鐘)。
  4. 加入煮過的開水(冷)將高麗菜多餘的水分、鹽分去除。原則上洗兩次就很差不多了,如果還是太鹹,可以倒掉原本的水後,再加入開水反覆搓洗。【從這步驟起,切忌不要碰到生水唷!不然泡菜會很容易發酸】
  5. 將高麗菜瀝乾。同時可以準備醃料。
  6. 蒜泥約兩茶匙、辣椒一根、白醋跟糖的比例為2:1(可以個人喜好增減)。2:1是偏甜的做法,如果喜歡酸一點,可以調為3:1,然後等要食用前,再加適當的糖也可以。
  7. 容器最好是玻璃罐,不過如果不方便取得,又可以在兩天內食用完的話,也可以用塑膠袋代替。把醃料先放一半進容器中,在把瀝乾的高麗菜+紅蘿蔔放入容器中,最後在把剩下的醃料倒進去就完工囉!
  8. 在準備醃料的時候,份量不用到掩蓋過高麗菜,這樣味道會太重。如果是用塑膠袋的話,就定時翻轉一下就好。容器的話,可以定時用筷子攪拌;或是在加完醃料後,剩餘的空間可以加入些許開水(和醃料的比例約3:1,開水切忌過多)。
  9. 醃個半天就可以實用囉!
非常好吃又方便,快試試吧!

Saturday, July 16

Pinkberry Frozen Yogurt


夏日炎炎,除了冰淇淋之外,又多了一個好選擇: Frozen Yogurt

我個人十分的愛優格,以前在臺灣的時候家裡還有優格機可以自己製作優格

不過卻沒有想過可以冰凍它,作成像冰淇淋或是霜淇淋的口感

第一次吃到Frozen Yogurt是在紐約34 st. 韓國街那邊

可以說是驚為天人,瘋狂的愛上它

那時後Boston還沒有這家店,所以只能偶而去紐約的時候吃吃解解饞

現在Boston有三家分店囉,強力推薦給大家去嘗試看看:

Newbury Street
288 Newbury Street
Boston, MA 02115
P 617 424 5300
(內有廁所)
紐柏利街上這家在地下,算是紐柏利街的特色,常常的一排都又很多下陷式的店家跟餐廳
店內的擺設很簡單,大約可容納15人左右
店家外也設有桌椅,米國人很愛曬太陽的都跑到外邊來了
如果客滿的話,附近店家室外都附有桌椅,很多人都跑到其他店家前享用pinkberry的frozen yogurt
雖然覺得有點不好意思,不過其他店家本身不會真的硬性的管制
大家都還滿隨性的

Harvard Square
1388 Massachusetts Ave
Cambridge, MA 02138
P 617 547 0573
(我還沒去過)
 
Prudential Center
The Shops at the Prudential Center
800 Boylston St
Boston, MA 02199
P 617 236 2294
就在Prudential二樓food court的正對面,Macy's prudential內的入口前方
還滿顯眼的位置,應該不難尋找。

他的size有corn、mini、small、medium、Large、take home(25 oz)
之前在紐約吃的時候是用size來分可以加幾種toppings,不過現在可以自由選擇唷!
當然挑的多的話,每種份量就少是當然的
他的口味每個時間都會推陳出新
固定的為:原味(Original)我的最愛
酸酸甜甜的,不管配上什麼料都好好吃
我固定會加草莓、芒果,這次初嘗試milk chocolate crunch(牛奶巧克力脆餅)、waffle cookie。很推薦大家嘗試milk chocolate crunch,好好吃唷!不過waffle cookie有點潤潤滴,不知道是不是放太久還是本身的口感(惑)我還是喜歡酥脆的^^
現在夏天有:西瓜(watermelon)、巧克力(chocolate)、焦糖( salted Caramel)、芒果(Mango)、耶子(coconut)如果不知道口味如何無法決定的話,請不要客氣的要求試吃唷!在這邊大家都會這麼做,尤其是有新口味推出的時候。我們對巧克力跟芒果很猶豫,好險有試吃,因為巧克力口味太重,完全搶掉了優格的味道,感覺還比較像巧克力冰淇淋^^芒果到是真的好好吃!大愛。
Toppings裡面麻糬是熱銷商品,我沒有很喜歡,不過超多人點的啦!
紐柏利店,雖然大牌長龍不過流動率很快,大家不妨等一下唷!

Thursday, July 14

Rhode Island: Newport Vineyards



Newport Vineyards


Wine Tasting
因為Tiff跟我說Eversave有在賣他的Coupon (請自行選擇區域)
原本$10的品酒降價為$5
正巧我們要去Newport看國慶煙火,就想說順道去品酒好了
好險有來!!真的很感謝她耶~
因為這邊的酒好好喝


Business Hour:
Open 7 Days A Week
Mon - Sat 10am to 5pm
Sunday Noon to 5pm. 



Location:
909 E Main Road
Middletown, RI  02842


Phone: 401-848-5161


我原本以為星期天12:00才開始營業是因為米國人都睡很晚
原來是因為RI的州法規定,星期日中午過後才可以飲酒,好妙。
我們星期六去,準時十點就到,所以全店只有我們兩個人
這樣很棒的是,因為只服務我們,所以伯伯真的很熱情
問他什麼問題他也都好仔細的解說:)超開心的


這邊的品酒方式是每人$10然後可以選擇五種酒品嘗
實在是很挑戰,因為這邊的種類真的很多
白酒有15種,玫瑰酒4種,紅酒8種,甜點酒3種
他每種酒類下方都會有寫說這種酒適合搭配的料理
原則上他們是依據食物的辛香程度去中和搭配,像是甜點的話,就會配上比較酸的酒類
不過上次去NO.9 park他的甜點酒,我就覺得超甜
伯伯說這是相較性,不是酒跟酒比較,而是酒跟食物來看對比的程度
不過我想主要還是看個人喜好吧^^


因為我們對甜品酒沒有興趣
主要以白酒為主


一定要大推:Vidal Blanc 
這瓶酒微酸,但完全不澀
味道聞起來他是寫說香蕉跟芒果香味
我們到是覺得有很重的海鮮味(的確是很怪)
不過喝下厚還會口齒流香,十分的順口
我超喜歡的,有機會一定要嘗試一下!
再來是:Newport Chardonnay
他列在Dry Wine裡面,所以本身不是偏甜的葡萄酒
也有著特殊的香味,跟Vidal Blanc 比起來他略微乾澀
不過入口確有著截然不同的香味,也很不錯。

接下來是他們的當家招牌酒:Newport Riesling
Newport Vineyards酒莊會固定去其他城市做展出和品酒的活動
這瓶Newport Merlot的評價不錯
他們也因此以此酒聞名。
都這樣描述了,說什麼也得試試看呀,不過我個人還滿失望的啦!
不知道是不是先前嚐的酒味道都偏重偏Dry,這瓶酒我個人覺得味道太淡了
當然也有可能我現在對Riesling沒有特別偏好,之前喝了一陣子,現在覺得他都偏甜
這時候正好有個阿嬤進來買酒,聽到他的敘述也買了一瓶
希望阿嬤會喜歡!

其他Rose' Wine沒有很特別,紅酒也還好
現在大多都喝白酒,紅酒感覺就有些許過澀,就不多敘述了。
不過伯伯有跟我說說像Pinot Noir、Cabernet Franc、Newport Merlot這三種紅酒
美國要求裡面主要的葡萄要占有75%以上才可以以此命名
其中梅洛葡萄酒的特色是使用顏色較深的水果
像是黑莓、紅葡萄跟小紅莓去釀製而成,甜度較高。
他有說哪種葡萄啦...我聽著~~grape、~~grape的,不過一點概念都沒有
所以完全記不起來(殘念)
然後這個酒莊的酒是由17種葡萄釀製了34種的葡萄酒
天呀!17種耶....葡萄還真是博大精深呀!
 


我們七月初來,已經有兩種酒早早就Sold out了
他們說十月份採蒐,大約二、三月釀製完成
這兩種酒所需的葡萄產量沒有那麼多,本身數量就有限
加上每年都早早銷售一空,所以很多人一次來都是一箱一箱的訂購
如果有機會,還滿享試試看的:Sauvignon Blanc 和Cabernet Franc。
店內擺設
酒莊外
酒莊後方的葡萄園

Connecticut: Gouveia Vineyards


Gouveia Vineyards
Wine Tasting

Business Hour:
Thursday 11AM - 8PM
Friday 11AM - 8PM
Saturday 11AM - 8PM
Sunday 11AM - 6PM


Location:
1339 Whirlwind Hill Rd
Wallingford, CT 06492
 

(203) 265-5526


Free Parking

從紐約回程的時候會路過Connecticut想說時間還早
就安排了來了美國除了博物館之外,最愛的品酒莊

在臺灣這樣的活動沒有很盛行
當然跟我們的產酒類有很大的關係

我曾經有參加過Johnny Walker Whiskey的品酒活動,不過是在展示場
不是釀酒廠

在美國,Winery很多,所以大部份的酒莊都會有品酒的服務
花費$5~10不等,依據酒莊可以品嘗3~10不等種類的酒,我覺得很有趣。


GPS定位的話會指引到一家民宅(很怪)
所以下 84 高速公路(從ny往ct的方向)不久之後,會看到一個大池塘,這時候已經接近目的地

請注意右手邊會有 Gouveia Vineyards 的招牌,就直接右轉進去囉!
這邊的酒莊有開放民眾帶食物在店裡享用,不過禁止所有水、飲料和酒類的飲品

室內加室外可以容納上百人
場地十分的寬敞,風景也很漂亮

如果有空,找個下午的時間,三五好友來這邊野餐,開瓶小酒
我想是很不錯的享受。


品酒的費用是 $7一個人,它會送你附有logo的杯子,我沒有細問一個人可以品嘗幾種
不過看吧台的狀況,服務人員沒有限定的樣子,應該是全部都可以品嘗(請現場確認)

現場開瓶的話,她也會附送杯子,不過就沒有logo在上方了,不知道差別在哪?!
如果是直接外帶的話,他們就不會送杯子囉!不過價錢可是一模一樣呀

所以如果有蒐集酒廠杯子習慣的人,不妨跟他們說內用,然後要求自己開瓶
至於可否要求附有logo的杯子,大家可能要親自詢問一下了。

整體來說,這邊的氣氛真的很好
假日的話,他們一天可以售出至少上千瓶的酒,可見有一定的品質跟銷量

Seyval Blanc


我們接受一對男帥女美情侶的推薦試了:Cayuga 白酒 18.00/bottle

這可以說是人手一瓶呀!

還有Seyval Blanc 15.00/bottle
比起來Cayuga順口很多,香味也較濃厚


不過隨後又去了Newport的Winery發現,他們那邊的酒更好喝!!!!!!

所以如果相較之下,我個人會比較推薦Newport Vineyards。(遊記已補)



但如果以picnic來說的話, Gouveia Vineyards 真的是很好的選擇唷。


正門口
Live 演出
側邊葡萄園跟室外區

前方池塘

New York遊記-Guggenheim Museum, Lady M


 
Moma最近沒特展,所以我決定去看看還沒去過的古根漢博物館


 
Solomon R. Guggenheim Museum
1071 Fifth Avenue
(at 89th Street)
New York, NY 10128-0173
Fri 10 am–5:45 pm
Sat 10 am–7:45 pm
Metro [4,5,6] 86 st.




不過去之前我也沒確認過他的展覽
OMG這間博物館好小,主展是個韓國藝術家李禹煥 Lee Ufan,主題是Making Infinity

由於此藝術家曾經在大學時期修過哲學,所以很喜歡探討存在的問題。
本次特展耤由裝置藝術的擺設來探討:空間、物品和關係之間的關連

其中有一個是用棉花包著大鐵塊,說是一輕一重感受兩者的關係及作用力
好深奧呀(遠眺)

古根漢除了大廳之外,其他地方都禁止攝影,所以照片都翻拍自網頁

我個人是很不懂他的創作,所以不多加評論。
說是強調與空間的關係,我境界太低,無法感受

不過旁廳裡面的展覽我到是很愛:Vasily Kandinsky (俄國)

這個藝術家的創作用了大量的點、線、圓、三角形、四角形等基本的圖形完成構圖
Several Circles (Einige Kreise), 1926
 本幅作品他是闡述所以的事物開始都是由圓

本作品包含了三十種準備工作,素描、水彩和油畫的綜合

他想表達的是宇宙,我個人是聯想到子宮和細胞。

他的作品還有個特色就是色彩豐富,這也是我很喜歡的原因

從簡單中看到層次跟光彩的希望,很愛。


結束後我們再次前往 Lady M 享用下午茶

Lady M
41 East 78th Street
(Between Madison Avenue and Park Avenue)
New York, NY 10075
Phone: 212.452.2222
Hours:
Monday to Friday: 10am-7pm
Saturday: 11am-7pm
Sunday: 11am-6pm
Metro: [4,5,6] 77 st.

我們選擇外帶因為內用要付至少18%的服務費
上次吃了之後最愛他的熱門商品:Lady M® Mille Crêpes

我不知道怎麼發這個法文音,就直接稱呼他為 Layered Cake囉!

我超無聊的算了他有幾層,哈,大約有24層,每層裡面都夾有鮮奶油

我覺得它甜而不膩,真的很好吃。大推。



其他的我們吃過:

Banana Mille Feuille:海綿蛋糕口感很綿密,配上新鮮的香蕉味道很好

 

 Strawberry Mille Feuille:大推,外皮考的很酥脆,裡面也是海綿蛋糕+鮮奶油還有新鮮的草莓,真的很好吃。

Strawberry Shortcake:我覺得她的海綿蛋糕基本供非常的夠,加上他的鮮奶油不會過甜,所以即便這個草莓蛋糕鮮奶油量非常多,但是一點都不膩呀!也是好吃。

Tarte aux Fruits:我不是很推小的水果塔,塔皮過乾,然後卡士達過甜,這個我覺得不是很好吃。

Gâteau aux Marrons:栗子蛋糕,栗子的香味很濃厚,對我來說有點過甜,但我想喜歡栗子的朋友應該會很愛。


這是我正次準備的備案,供大家參考囉:
MOMA
Friday 10:30 a.m.–8:00 p.m.
(Open until 8:30 p.m. every Friday in July and August)
Saturday 10:30 a.m.–5:30 p.m.
(Open until 8:30 p.m. every Saturday in July and August, excluding July 9)

New Museum of Contemporary Art 紐約新當代藝術博物館
*235 Bowery, New York, NY 10002
*212-219-1222
[J] BOWERY
[BDFM] Broadway Lafayette

La Maison du Chocolat
*30 Rockefeller Center Plaza, New York, NY 10012
*212-265-9404

Dinning:
Café Henri
Category: Restaurants French
1010 50th Ave
Long Island City, NY 11109

Options:
鹿鳴春
136-21 37th Avenue
Flushing, New York 11354
电话: 718-539-9838
星期五 -
早上11-晚上12

Seba Seba
11401 Roosevelt Ave
Flushing, NY 11354
[7] Junction Blvd


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